Beiträge von Maxime

Rezept für eine Naan Pizza Da in der indischen Küche beinahe alles mit "Ghee", dem indischen Butterschmalz hergestellt wird, ist es annähernd unmöglich, eine vegane Pizza beim Inder zu erhalten.…

Pizza geht immer - auch glutenfrei und vegan Der Verzicht auf Weizen fällt nicht immer leicht. Besonders bei Pizza und bei Bier fällt es oft schwer, standhaft zu bleiben. Durch…

Sie suchen schmackhafte und pikante Snaks für ein Buffet oder für einen gemütlichen Abend im Freundeskreis? dann probieren Sie doch mal das nachfolgende Rezept für Pizzamuffins aus. Von dieser Art…

Wer gerne mit dem Feuer spielt, für den darf es auch mal etwas schärfer sein. Die Pizza Diavolo macht ihrem Namen alle Ehre - Vorsicht! Ein teuflisch scharfes Rezept! Die…

Die Pizza Calzone hat als nahe Verwandte der Italienischen Pizza ihren Namen von "Calzone" (ist gleich die Hose). Bei dieser Pizzaart wird vor dem Backen der Pizzateig über dem Belag…

Als erstes etwas Geschichte Lahmacun wird als Lachmadschun ausgesprochen. Dieser Name ist gleichbedeutend mit "Fleisch mit Teig". Eigentlich ist Lahmacun ein leckeres Fladenbrot, das mit einer Füllung aus Hackfleisch, Tomaten,…

Der Begriff Low-Carb Der Begriff Low Carb bedeutet Kohlenhydratminimierung und bezeichnet unterschiedliche Diäten, beziehungsweise Ernährungsformen, bei denen weniger Kohlenhydrate in der Nahrung verwendet werden. Dabei stellen Fleisch, Fisch, Gemüse und…

Pizzabrötchen - Alternative zu selbstgemachten Pizzas Pizzabrötchen gibt es in verschiedenen Variationen. sie sind bei Zeitmangel eine sinnvolle Alternativ zu selbstgemachten Pizzas oder auch Fertigpizzas aus dem Supermarkt. Sie können…